Cháo là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bé ở độ tuổi ăn dặm, đặc biệt là cháo gà. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh vẫn còn đang loay hoay vì chưa biết cách nấu cháo gà. Đừng lo, vanhoadoisong sẽ chia sẻ cho mẹ những công thức nấu cháo gà cho bé qua bài viết ngay dưới đây.
Cháo gà cho bé cùng cà rốt
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Ức gà nạc 80gr
- Cà rốt 30gr
- Cần tây 40gr
- Tinh bột ngô 1 thìa cafe
- Dầu ô liu 1 thìa cafe
- Nước 600ml

Các bước thực hiện
Bước 1: Vo gạo rồi bắc lên bếp, thêm nước và ninh nhừ trên lửa lớn. Đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để cháo không bị trào.
Bước 2: Xay nhuyễn ức gà, sau đó cho vào bát cùng với dầu ô liu và tinh bột ngô rồi trộn đều.
Bước 3: Băm nhuyễn cần tây, cà rốt gọt vỏ rồi xay nhuyễn.
Bước 4: Đến khi cháo sắp chín thì cho ức gà vào, khuấy nhẹ tay.
Bước 5: Đợi khoảng 10 – 15 phút sau, cho cần tây và cà rốt vào rồi khuấy đều. Vặn nhỏ lửa trong 5 phút, sau đó tắt bếp.

Cháo gà cho bé cùng hạt sen
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Thịt gà nạc 30gr
- Hạt sen 30gr
- Dầu ô liu 1 thìa cafe
- Nước 600ml

Các bước thực hiện
Bước 1: Hạt sen bóc vỏ, loại bỏ tim sen rồi rửa sạch.
Bước 2: Rửa sạch thịt gà rồi băm nhỏ.
Bước 3: Vo gạo, sau đó cho vào nồi cùng với nước. Thêm hạt sen, thịt gà rồi ninh cho ngọt nước.
Bước 4: Khi cháo vừa chín thì tắt bếp. Rưới một ít dầu ô liu là thưởng thức được rồi đấy.

Cháo gà cho bé cùng hạt sen và cà rốt
Nguyên liệu
- Thịt gà 40gr
- Cà rốt 20gr
- Cháo trắng 1 chén
- Hành tím 1 củ
- Hạt sen 30gr
- Dầu ăn 2 thìa canh
- Hạt nêm ¼ thìa cafe
- Nước 50ml

Các bước thực hiện
Bước 1: Gọt vỏ cà rốt, bóc vỏ hạt sen, cắt bỏ tim sen rồi đem tất cả đi rửa sạch. Bóc vỏ hành tím, sau đó băm nhuyễn.
Bước 2: Luộc hạt sen cùng với cà rốt trong khoảng 5 – 7 phút, sau đó xay nhuyễn.
Bước 3: Thịt gà đem đi rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 4: Cho dầu ăn vào nồi. Đến khi dầu nóng thì cho hành vào và phi thơm. Cho thịt gà vào rồi đảo đều trên lửa vừa.
Bước 5: Khi thịt vừa chín tới thì cho cháo trắng, nước, hạt nêm, hạt sen đã chuẩn bị vào rồi đảo đều. Đợi khoảng cháo chín khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Cháo gà cho bé cùng bí đỏ
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Nước 600ml
- Thịt gà
- Bí đỏ
- Dầu ô liu 1 thìa cafe

Các bước thực hiện
Bước 1: Băm nhỏ thịt gà rồi cho vào nồi, đem đi xào.
Bước 2: Nấu chín bí đỏ và nghiền nát.
Bước 3: Cho gạo vào nồi rồi nấu cháo, đến khi chín thì cho thịt gà và bí đỏ đã chuẩn bị vào.
Bước 4: Đảo đều cho hỗn hợp quyện vào nhau rồi tắt bếp. Thêm một ít dầu ô liu để cháo thơm ngon hơn.

Cháo gà cho bé cùng bông cải xanh
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Thịt gà nạc 40gr
- Bông cải xanh vài nhánh
- Bí xanh nhỏ ¼ trái
- Dầu ô liu 1 thìa cafe
- Nước

Các bước thực hiện
Bước 1: Sau khi gọt vỏ bí thì rửa sạch. Bông cải xanh đem xay nhuyễn.
Bước 2: Rửa sạch thịt gà rồi băm nhuyễn.
Bước 3: Xào bông cải xanh cùng với bí và thịt gà đến khi tất cả chín đều. Thêm 200ml nước vào rồi đun sôi.
Bước 4: Khi nước sôi thì cho gạo vào nấu cùng. Tiếp tục thêm 40ml nước vào rồi nấu thành cháo.
Bước 5: Đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, thêm một ít dầu ô liu.

Cháo gà cho bé cùng rau mồng tơi
Nguyên liệu
- Thịt đùi gà 30gr
- Rau mồng tơi 20gr
- Cháo trắng 3/2 chén
- Muối ¼ thìa cafe
- Hạt nêm ½ thìa cafe
- Dầu ăn 1 thìa cafe
- Nước

Các bước thực hiện
Bước 1: Luộc chín thịt gà, sau đó tách bỏ phần xương. Phần thịt gà còn lại đem băm nhỏ.
Bước 2: Rửa sạch rau mồng tơi, cắt khúc và xay nhuyễn cùng 30ml nước.
Bước 3: Cho cháo đã chuẩn bị vào nồi, thêm 2 chén nước, sau đó nấu trên lửa vừa.
Bước 4: Thêm muối, hạt nêm vào. Đợi đến khi nước sôi thì cho thịt gà vào, khuấy đều trong 3 – 5 phút để cháo chín.
Bước 5: Đổ cháo ra tô, cho một ít dầu ăn vào rồi khuấy đều. Vậy là món cháo rau mồng tơi đã hoàn thành rồi.

Cháo gà cho bé cùng mướp hương
Nguyên liệu
- Ức gà 30gr
- Cháo trắng 1 chén
- Mướp hương 20gr
- Hành lá 1 nhánh
- Nước luộc gà 200ml
- Nước mắm ½ thìa cafe

Các bước thực hiện
Bước 1: Tiến hành gọt vỏ mướp, rửa sạch và cắt thành bốn phần. Hành lá rửa sạch, cắt và giữ lại phần lá.
Bước 2: Băm nhuyễn ức gà chung với hành lá. Ướp hỗn hợp cùng với nước mắm trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Trong lúc đợi thịt gà thấm gia vị, luộc mướp cùng với nước gà trong 10 phút. Khi mướp chín thì vớt ra và băm nhuyễn.
Bước 4: Cho cháo vào nước luộc mướp. Đợi đến khi nước sôi cho thịt gà vào rồi đảo đều trong vòng 5 – 7 phút.
Bước 5: Cho mướp vào cháo, khuấy đều trong khoảng 2 phút, sau đó tắt bếp.

Cháo gà cho bé cùng cải ngồng
Nguyên liệu
- Thịt gà 90gr
- Sả 2 cây
- Cải ngồng 50gr
- Cháo trắng 2 chén
- Nước 150ml

Các bước thực hiện
Bước 1: Rửa sạch cải ngồng, cắt nhỏ. Sả đem cắt bỏ phần đầu rồi rửa sạch. Sau đó cắt thành những khúc dài khoảng hai đốt ngón tay và đập dập.
Bước 2: Rửa sạch thịt gà rồi thái thành lát mỏng. Đun nước chung với sả trên lửa lớn.
Bước 3: Khi nước sôi thì cho thịt gà vào, đảo đều tay. Đợi đến khi nước sôi mạnh thì hạ nhỏ lửa. Tiếp tục nấu trong 5 phút rồi gấp sả ra ngoài.
Bước 4: Xào rau cải ngồng trên lửa vừa, đến khi chín thì tắt bếp.
Bước 5: Xay nhuyễn thịt gà cùng với rau cải ngồng vừa xào.
Bước 6: Bắc nồi lên bếp, cho cháo vào nấu cùng hỗn hợp thịt gà và rau cải ngồng.
Bước 7: Thêm sả vào để cháo thơm hơn, tiếp tục nấu sôi trong khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp. Sau đó gắp sả ra ngoài.

Cháo gà cho bé cùng phô mai
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Thịt gà nạc 40gr
- Phô mai tươi 1 lát
- Cà rốt ¼ củ
- Dầu ô liu 1 thìa cafe
- Nước 600ml

Các bước thực hiện
Bước 1: Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn.
Bước 2: Rửa sạch thịt gà rồi băm nhuyễn.
Bước 3: Vo gạo cho sạch, cho vào nồi rồi nấu cùng với nước, thịt gà và cà rốt.
Bước 4: Khi cháo chín thì cho phô mai vào, khuấy đều đến khi phô mai tan hết.
Bước 5: Tắt bếp và rưới một chút dầu ô liu lên cháo.

Cháo gà cho bé cùng khoai lang
Nguyên liệu
- Gạo tẻ 3 nắm
- Gạo nếp 1 nắm
- Thịt gà 70gr
- Khoai lang 50gr
- Nước mắm
- Nước hầm gà (nếu có)

Các bước thực hiện
Bước 1: Ninh nhừ gạo nếp cùng với gạo tẻ đến khi thành cháo.
Bước 2: Trong lúc đợi cháo chín thì đem thịt gà đi rửa sạch, băm nhỏ rồi vo thành viên tròn.
Bước 3: Cho dầu ăn và một ít nước mắm vào nồi để xào thịt gà. Thêm nước hầm gà và nấu đến khi thịt mềm. Gọt vỏ khoai lang, sau đó hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
Bước 4: Khi cháo chín, tiến hành xay cháo cùng thịt gà và khoai lang. Đổ hỗn hợp vừa xay nồi, nấu tiếp trong vòng 1 – 2 phút.
Bước 5: Tắt bếp, thêm dầu ô liu lên cháo vào cho bé thưởng thức thôi.

Xem thêm:
- Bỏ túi cách sử dụng bình ủ sữa cho bé để giữ nhiệt tốt
- Cách sử dụng cháo tươi cho bé ngon miệng
- Cách sử dụng dầu oliu cho bé ăn dặm nhiều dưỡng chất nhất
Hy vọng bài viết đã cung cấp thông tin hữu ích giúp mẹ nấu cháo gà cho bé cưng. Mẹ có thể biến tấu món cháo gà dựa trên những công thức trên để phù hợp với khẩu vị của bé. Đừng quên chia sẻ bài viết này để mọi người cùng biết nhé!