GMT+7
Trang chủ / Thông tin doanh nghiệp

Công ty CP Dạ Lan: 20 năm xây dựng và phát triển

Đăng lúc: 07/02/2020 18:00 (GMT+7)

- Là đơn vị tiên phong cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước năm 2000, sau 20 năm xây dựng và phát triển, Công ty CP Dạ Lan đã tạo được nhiều bước đột phá trong phát triển, trở thành doanh nghiệp hàng đầu về lĩnh vực nhà hàng ăn uống và tổ chức sự kiện ở Thanh Hóa.

Xuất phát điểm chỉ có 2 cửa hàng quy mô nhỏ với 52 lao động, diện tích mặt bằng chưa đến 1.000m2, giá trị doanh nghiệp gần 800 triệu đồng là những gian nhà cấp 4 và các tài sản đều lạc hậu. Trong khi công ty chỉ có lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống là duy nhất.

Trước tình hình đó, công ty xác định để phát triển doanh nghiệp chỉ có con đường duy nhất là đổi mới. Vì thế tập thể lãnh đạo và cán bộ nhân viên lao động công ty đã đoàn kết, năng động, sáng tạo, từng bước vượt khó vươn lên. Đến nay Dạ Lan đã trở thành doanh nghiệp phát triển đa ngành nghề với nhiều lĩnh vực khác nhau: Nhà hàng, tổ chức sự kiện, đào tạo nghề, sản xuất rượu gạo truyền thống, nước uống tinh khiết...

 Dạ Lan.jpg

Công ty CP Dạ Lan tôn vinh cá nhân xuất sắc có nhiều thành tích năm 2019.

Cùng với đó, đội ngũ CB,NV công ty được đào tạo chuyên nghiệp đảm đương được các sự kiện lớn, nhỏ trong và ngoài tỉnh. Các sự kiện do công ty tổ chức đều ghi nhiều dấu ấn, được khách hàng đánh giá cao.

Đặc biệt cơ sở vật chất hệ thống các nhà hàng của Công ty CP Dạ Lan liên tục được đầu tư, mở rộng như: Dạ Lan Center, Dạ Lan Star, Dạ Lan Event có kiến trúc độc đáo; nội thất và tiện nghi sang trọng, trang thiết bị hiện đại công suất phục vụ lên tới 5.000 chỗ ngồi. Bên cạnh đó còn có đội ngũ đầu bếp tài hoa và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, hiếu khách. Do đặc thù hoạt động của công ty nên thực đơn luôn đa dạng, hấp dẫn phù hợp với nhu cầu của thực khách với nhiều món ăn tinh hoa ẩm thực Việt và đặc trưng của xứ Thanh...

 ảnh dạ lan.jpg

Đội ngũ đầu bếp luôn góp phần quan trọng trong phát triển Công ty CP Dạ Lan.

Đối với lĩnh vực tổ chức sự kiện, từ khi ra đời đến nay luôn là thế mạnh của công ty. Lĩnh vực này ngày càng được khách hàng tín nhiệm và đánh giá cao, được hoạt động mở rộng địa bàn phục vụ trong và ngoài tỉnh với hình thức tổ chức linh hoạt, hấp dẫn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách. Cùng với đội ngũ chuyên gia tư vấn thiết kế giàu ý tưởng, lực lượng điều hành và quản trị tận tuỵ, trách nhiệm luôn hành động vì mục tiêu hoàn hảo đến từng chi tiết và hơn cả sự mong đợi của khách hàng...

Để nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ, nhân viên, Công ty CP Dạ Lan liên tục mở các khóa đào tạo kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ nhà hàng, như: Chế biến món ăn, pha chế đồ uống, phục vụ bàn, lễ tân... Công ty đã mời đội ngũ giảng viên là những chuyên gia đầu ngành từ các trường và các cơ sở đào tạo nổi tiếng trong toàn quốc kết hợp với đội ngũ đào tạo viên trong công ty có bề dày kinh nghiệm nghề nghiệp để đào tạo nghề. Chương trình và nội dung giảng dạy được thường xuyên cải tiến, đáp ứng nhu cầu học tập của học viên. Nhờ đó mà học viên có thể tiếp cận với công việc thực tế ngay sau khi kết thúc khoá học.

Lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thể dục - thể thao đã thu hút nhiều học viên tham gia. Về đây mọi người không chỉ được rèn luyện nâng cao sức khỏe mà còn được thư giãn trong môi trường chuyên nghiệp. Hệ thống phòng tập đạt tiêu chuẩn, có vị trí đắc địa trong không gian xanh của Công viên Hội An, TP Thanh Hóa. Bên cạnh là đội ngũ huấn luyện viên chuyên nghiệp, luôn tận tuỵ với học viên vì mục tiêu “khoẻ - trẻ - đẹp” để thành công trong cuộc sống.

Cũng trong thời gian qua, Dạ Lan đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động. Hệ thống thiết bị công nghệ thông tin trong công ty luôn được thay thế, nâng cấp, lắp đặt camera giám sát tại 3 nhà hàng. Cán bộ nhà hàng đều có bộ đàm, máy chiếu, máy in đảm bảo kịp thời phục vụ khách. Đồng thời công ty còn tích cực ứng dụng phần mềm OneOffice, phần mềm bán hàng, kế toán, quản lý phòng tập gym, massage, quản lý BHXH, phần mềm kê khai thuế một cách hiệu quả. Không những thế công ty còn thực hiện dự án KHCN cấp tỉnh "Ứng dụng công nghệ và thiết bị chưng cất chân không để sản xuất rượu gạo truyền thống xứ Thanh" và đã được nghiệm thu, đánh giá chất lượng...

Song hành với phát triển kinh doanh, Công ty CP Dạ Lan cũng là đơn vị đi đầu trong các hoạt động xã hội từ thiện. Mỗi năm công ty dành trên 600 triệu đồng tham gia các quỹ hoạt động của địa phương, như: Ngày vì người nghèo, quỹ khuyến học, quỹ nâng cánh ước mơ, tặng quà cho các gia đình chính sách nhân kỷ niệm ngày thương binh liệt sĩ, tặng quà cho chiến sĩ đảo Mê...

Với những kết quả đạt được, công ty xứng đáng được vinh danh nhiều phần thưởng cao quý: Huân chương Lao động hạng Nhì do Chủ tịch nước trao tặng, Cờ thi đua của Thủ tướng Chính phủ, Giải vàng chất lượng Quốc gia, Tốp 10 nhà hàng ăn uống phục vụ khách du lịch tốt nhất Việt Nam... Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Công ty bà Trịnh Thị Loan được tôn vinh là doanh nhân tiêu biểu xứ Thanh, giải thưởng Bông hồng vàng...

Hồng Vân

0 Bình luận
Ý kiến bạn đọc
1