Thịt bò tuy là món ăn rất bổ dưỡng nhưng nhiều mẹ lại e ngại khi cho con ăn dặm. Vì lo rằng chúng có thể gây hại đến sức khỏe của bé. Vậy thì hãy cùng VANHOADOISONG tìm hiểu trẻ mấy tháng ăn thịt bò là an toàn nhé!
Thành phần và lợi ích của thịt bò đối với trẻ em
Trước khi tìm hiểu trẻ mấy tháng ăn thịt bò thì các mẹ phải tìm hiểu về lợi ích và chất dinh dưỡng có trong thịt bò có giúp ích cho sự phát triển của bé. Cụ thể như sau:
- Sắt heme giúp trẻ có thể hấp thụ dễ dàng và hiệu quả. Sự hình thành và tăng trưởng chức năng não bộ của bé phụ thuộc rất nhiều vào khoáng chất sắc. Các tế bào hồng cầu cần huyết sắc tố để hỗ trợ chúng vận chuyển oxy từ phổi đến các mô cơ thể.
- Thịt bò là một nguồn cung cấp kẽm lành mạnh cho trẻ, mặc dù lượng kẽm không đáng kể cho lắm.
- Protein giúp hỗ trợ phát triển cơ nạc.
- Canxi hỗ trợ tạo xương chắc khỏe.
- Chất béo lành mạnh.
- Các loại vitamin B và vitamin E.
- Một chất xây dựng hệ thống miễn dịch và chống oxy hóa tuyệt vời là Selen.
- Khi vào cơ thể, flavonoid và carotenoids được chuyển đổi thành vitamin A2.
Sự phát triển não bộ của bé phụ thuộc vào những chất dinh dưỡng này. Ngoài ra, cho trẻ ăn thịt bò giúp thúc đẩy máu khỏe mạnh, sản xuất hormone tăng trưởng, chuyển hóa năng lượng, quá trình tế bào và phát triển.
Bé mấy tháng ăn được thịt bò? Lời khuyên từ chuyên gia
Trong một cuộc khảo sát do National Cattlemen’s Beef Association thực hiện, các bác sĩ cho rằng không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn thịt bò trong lần tập ăn đầu tiên. Mặc dù thịt bò có chứa dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ nhưng nó cũng là nguyên nhân chính dẫn đến việc trẻ bị nghẹn.
Không nên cho bé dưới 6 tháng tuổi ăn thịt bò có thể dẫn đến chứng khó tiêu do đường tiêu hóa của bé vẫn còn mỏng manh và chưa quen với các loại thực phẩm có kết cấu cứng. Lần đầu nấu thịt bò, nên chú ý phản ứng của trẻ để đánh giá quá trình bài tiết.
Bé thường có thể bắt đầu ăn thịt bò khi được khoảng 7 tháng tuổi. Bạn nên bắt đầu với thịt bò xay nhuyễn nhưng nếu bé không thích ăn thì hãy đợi một vài tuần. Vào thời điểm này, em bé của bạn bắt đầu chán ngũ cốc, rau và trái cây và muốn thử một thứ gì đó mới.
Giải đáp thắc mắc khác xoay quanh việc ăn thịt bò của bé sơ sinh
Phương pháp chế biến món thịt ngon nhất cho trẻ?
Nướng là kỹ thuật tốt nhất dành cho các loại thịt. Vì thịt có thể giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất bằng này.
Nếu thích, bạn có thể dùng phương pháp luộc qua nước sôi các loại thịt cho bữa ăn của trẻ. Nhược điểm duy nhất của phương pháp này là chất dinh dưỡng sẽ ngấm vào nước.
Có thể đông lạnh thịt đã xay nhuyễn không?
Trước tiên, thịt phải được xay nhuyễn cho đến khi nó giống như một khối bột. Nếu đây là lần đầu tiên bé tiếp xúc với thịt, hãy thêm nước lọc. Ngoài ra, bạn có thêm rau củ vào để tăng hương vị cho bé.
Có nên cho bé ăn thịt nguội hoặc thịt chế biến sẵn không?
Cha mẹ nên hạn chế khi cho trẻ ăn thịt nguội hoặc thịt chế biến sẵn trong bữa ăn bổ sung, chẳng hạn như xúc xích. Những loại thịt này có natri nitrit gây nguy hiểm cho bé. Chúng cũng chứa nhiều muối và thành phần không mong muốn, trẻ có thể bị dị ứng bởi chúng.
Xem thêm:
- Những biểu hiện mẹ bầu bị thiếu canxi và cách bổ sung hiệu quả
- 101+ Tên ở nhà cho bé gái độc lạ, đáng yêu, dễ nuôi cho ba mẹ lựa chọn
- Top 10 siro cho bé giúp ngủ ngon giấc mà mẹ cần tham khảo
Như vậy là vanhoadoisong đã giải đáp thắc mắc về vấn đề trẻ mấy tháng ăn thịt bò an toàn cũng như đưa ra một số lời khuyên dành cho mẹ khi cho trẻ ăn thịt bò. Hãy chia sẻ bài viết này đến rộng rãi và đừng quên để lại bình luận của bạn bên dưới nhé!
